Шоколадный торт три стакана рецепт выпечки на кефире

Рецепт шоколадного торта "Три стакана" на кефире: легкое тесто из кефира, соды, сахара и крем из сметаны с сахарной пудрой. Попробуйте!

Шоколадный торт "три стакана", рецепт выпечки на кефире

Продукты

  • для теста:
  • 1 ст. кефира (250 мл.)
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 50 мл растительного масла
  • 1 ст. муки
  • 2 ст.л. какао
  • для крема:
  • 325 г сметаны
  • 2-3 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый способ приготовления

В миску вливаем кефир и добавляем соду.

Хорошо перемешиваем и оставляем в сторону.

В отдельной миске смешиваем яйцо и сахар.

Яйца с сахаром добавляем к кефиру.

Тщательно перемешиваем.

Добавляем растительное масло и перемешиваем.

Муку смешать с какао.

Просеиваем небольшими частями в тесто и перемешиваем.

Форма застелить пергаментом и смазать растительным маслом.

Выливаем тесто в форму и выпекаем при 180 градусах около 45 минут.

Готовность проверяем деревянной палочкой.

Для крема смешать сметану и сахарную пудру.

Остывший корж разрезать на три части.

Каждый корж обильно смазать сметанным кремом.

Обрезки коржа измельчить в крошку и украсить по бокам.

Грецкие орехи очистить и порубить ножом.

Сверху торт украсить орехами.

Сохраняй и поделись с друзьями

252 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6178

Понравилось: 252

Создан: 11 июня 2021, 17:11

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 843