Шоколадный торт три стакана рецепт выпечки на кефире
Рецепт шоколадного торта "Три стакана" на кефире: легкое тесто из кефира, соды, сахара и крем из сметаны с сахарной пудрой. Попробуйте!
Продукты
- для теста:
- кефир - 1 ст.
- сода - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.
- яйцо - 1
- растительное масло - 50 мл
- мука - 1 ст.
- какао - 2 ст.л.
- для крема:
- сметана - 325 г
- сахарная пудра - 2-3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
В миску вливаем кефир и добавляем соду.
Хорошо перемешиваем и оставляем в сторону.
В отдельной миске смешиваем яйцо и сахар.
Яйца с сахаром добавляем к кефиру.
Тщательно перемешиваем.
Добавляем растительное масло и перемешиваем.
Муку смешать с какао.
Просеиваем небольшими частями в тесто и перемешиваем.
Форма застелить пергаментом и смазать растительным маслом.
Выливаем тесто в форму и выпекаем при 180 градусах около 45 минут.
Готовность проверяем деревянной палочкой.
Для крема смешать сметану и сахарную пудру.
Остывший корж разрезать на три части.
Каждый корж обильно смазать сметанным кремом.
Обрезки коржа измельчить в крошку и украсить по бокам.
Грецкие орехи очистить и порубить ножом.
Сверху торт украсить орехами.
Сохраняй и поделись с друзьями
252 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6267
Понравилось: 252
Автор: Пальчики оближешь
Создан: 11 июня 2021, 17:11
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти