Фото к рецепту: Битые огурцы по-китайски

Домашняя

30 мин.

4

Простой

7359

1

7

10 июня 2021, 15:16

Ингредиенты

  • огурцы - 500 гр.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 2 ч.л.
  • растительное масло - 1 ч.л.
  • кунжут - 1 ч.л.
  • перец красный острый чили - 2 гр.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • уксус 3-6% - 1 ч.л.
  • паприка сладкая - 1 щеп.
  • чеснок - 1/2 головки
  • укроп - 1/2 пучка
  • вода - 150 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все ингредиенты.

Огурцы промыть, подготовить.

С помощью скалки продавить огурцы, чтобы они потрескались.

Разрезать на 4 части.

Смешать все остальные ингредиенты для маринада.

Поставить огурцы на 30 минут в холодильник.

Подавать к столу.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Битые огурцы - очень вкусный салат из огурцов по-китайски. Такие огурчики улетают со стола на ура.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить

Взяли БОЛГАРСКИЙ рецепт,  добавили соевого соуса и обозвали -по китайски.

Автор, ау. некрасиво это!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели