Чебуреки из кабачков с нежной начинкой со сливочным вкусом
Приготовьте чебуреки из кабачков с нежной начинкой из отварного кролика и лука! Узнайте, как сделать тесто с кабачками, мукой и специями.
Пошаговый способ приготовления
Натираю кабачки и лук на крупную терку.
Зелень нарезаю мелко.
В глубокую миску вбиваю 2 яйца, добавляю соль и сахар, немного перемешиваю.
Добавляю теплое молоко, муку, дрожжи, лук, кабачки и зелень, тщательно перемешиваю, добавляю масло и перемешиваю.
Тесто должно получиться как на оладушки.
Пока тесто настаивается, готовлю начинку.
В измельчитель кладу мясо, лук приправляю перцем, мясо я посолила когда, отваривала.
Измельчаю до состояния паштета.
Мясо использую для этого рецепта нежирное сегодня у меня мясо кролика.
Но подойдет любое мясо по вашему вкусу.
На разогретую сковородку с маслом наливаю тесто, выкладываю начинку на край блинчика, накрываю начинку другим краем блинчика, прижимаю края,
Обжариваю на среднем огне до готовности примерно по 5 минут с каждой стороны.
Очень сочные чебуреки с нежной начинкой со сливочным вкусом, готовы!
Сохраняй и поделись с друзьями
107 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5019
Понравилось: 107
Автор: whitefox2020
Создан: 06 июня 2021, 11:04
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти