Теплый салат в тарелочках из тортильи

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) нам нужно определить содержание этих макроэлементов в каждом компоненте.

Вот примерный расчет по каждому из ингредиентов:

Ингредиенты и КБЖУ:

1. Куриное филе (500 г)

   • Калории: 110 ккал на 100 г → 550 ккал
   • Белки: 23 г на 100 г → 115 г
   • Жиры: 1.5 г на 100 г → 7.5 г
   • Углеводы: 0 г

2. Бекон (100 г)

   • Калории: 541 ккал на 100 г → 541 ккал
   • Белки: 37 г на 100 г → 37 г
   • Жиры: 42 г на 100 г → 42 г
   • Углеводы: 1 г на 100 г → 1 г

3. Помидоры черри (200 г)

   • Калории: 18 ккал на 100 г → 36 ккал
   • Белки: 0.9 г на 100 г → 1.8 г
   • Жиры: 0.2 г на 100 г → 0.4 г
   • Углеводы: 3.9 г на 100 г → 7.8 г

4. Авокадо (1 шт. ~ 200 г)

   • Калории: 160 ккал на 100 г → 320 ккал
   • Белки: 2 г на 100 г → 4 г
   • Жиры: 15 г на 100 г → 30 г
   • Углеводы: 9 г на 100 г → 18 г

5. Зелень (50 г, условно)

   • Калории: 30 ккал (приблизительно)
   • Белки: 3 г (приблизительно)
   • Жиры: 0.5 г (приблизительно)
   • Углеводы: 6 г (приблизительно)

6. Тортилья (4 шт. ~ 300 г)

   • Калории: 295 ккал на 100 г → 885 ккал
   • Белки: 9 г на 100 г → 27 г
   • Жиры: 6 г на 100 г → 18 г
   • Углеводы: 58 г на 100 г → 174 г

7. Сыр (150 г)

   • Калории: 350 ккал на 100 г → 525 ккал
   • Белки: 25 г на 100 г → 37.5 г
   • Жиры: 30 г на 100 г → 45 г
   • Углеводы: 1 г на 100 г → 1.5 г

8. Заправка (растительное масло)

   • 4 ст.л. масла (60 г примерно)
   • Калории: 884 ккал на 100 г → 530 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 100 г на 100 г → 60 г
   • Углеводы: 0 г

9. Заправка (лимонный сок)

   • 1 ст.л. (15 г)
   • Калории: 22 ккал на 100 г → 3.3 ккал
   • Белки: 0.2 г → 0.03 г
   • Жиры: 0.1 г → 0.015 г
   • Углеводы: 3 г на 100 г → 0.45 г

10. Заправка (соль)

    • Не содержит калорий, белков, жиров и углеводов.

Итого КБЖУ:

Калории:- Куриное филе: 550- Бекон: 541- Помидоры черри: 36- Авокадо: 320- Зелень: 30- Тортилья: 885- Сыр: 525- Масло: 530- Лимонный сок: 3.3

Всего калорий: 2,920.3 ккал

Белки (г):- Куриное филе: 115- Бекон: 37- Помидоры черри: 1.8- Авокадо: 4- Зелень: 3- Тортилья: 27- Сыр: 37.5- Масло: 0- Лимонный сок: 0.03

Всего белков: 224.13 г

Жиры (г):- Куриное филе: 7.5- Бекон: 42- Помидоры черри: 0.4- Авокадо: 30- Зелень: 0.5- Тортилья: 18- Сыр: 45- Масло: 60- Лимонный сок: 0.015

Всего жиров: 203.415 г

Углеводы (г):- Куриное филе: 0- Бекон: 1- Помидоры черри: 7.8- Авокадо: 18- Зелень: 6- Тортилья: 174- Сыр: 1.5- Масло: 0- Лимонный сок: 0.45

Всего углеводов: 209.75 г

Итоговые значения КБЖУ:

• Калории: ~2920.3 ккал
• Белки: ~224.13 г
• Жиры: ~203.42 г
• Углеводы: ~209.75 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и их состава.