Рецепт окрошки по-домашнему с перетертыми желтками

Фото к рецепту: Рецепт окрошки по-домашнему с перетертыми желтками

Домашняя

30 мин.

6

Простой

1757

1

2

23 мая 2021, 16:56

Ингредиенты

  • картофель - 5 шт.
  • редис - 300 гр.
  • огурцы - 300 гр.
  • варенная колбаса - 200 гр.
  • зеленый лук - 0.5 пучка
  • укроп - 0.5 пучка
  • сметана - 200 гр.
  • майонез - 2 ст.л.
  • минералка - 1.5 л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картофель и яйца.

Мелко нарезать ингредиенты.

Желток вынуть из отваренных яиц и размять вилкой в отдельной тарелке, добавить горчицу, майонез, сметану и тщательно перемешать.

Получившуюся массу смешать с нарезанными ингредиентами для окрошки, посолить и залить минеральной водой.

Перед употреблением охладить, приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить

Ой обожаю такую окрошку.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели