Творожные лепёшки с зеленью
Попробуйте творожные лепёшки с зеленью! Простые и вкусные, они готовятся из муки, творога, яиц и зелени: зеленого лука и петрушки. Сочетание вкуса и свежести!
Пошаговый способ приготовления
Просеять муку, добавить разрыхлитель, перемешать.
Соединить творог, яйца, сметану, соль, сахар и перемешать.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Порциями ввести муку и замесить мягкое, слегка подлипающее тесто.
Сформировать тесто в шар, прикрыть миской и оставить тесто на 10-15 минут полежать.
Поделить тесто на 2 части, потом каждую ещё на 5 частей, подкатать 10 шариков.
Каждый раскатать в тоненький пласт-лепёшку диаметром 24-26 см.
Обжарить на небольшом количестве растительного масла на хорошо прогретой сковороде.
При обжарке ложкой подливать горячее масло на верх лепёшки для получения пузырей и слоистости.
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти