Турецкие яблочные пирожки // пирожки с яблоками в духовке по турецкому рецепт

Фото к рецепту: Турецкие яблочные пирожки // пирожки с яблоками в духовке по турецкому рецепт

Турецкая

6

Средний

4803

1

2

03 мая 2021, 17:03

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешиваем йогурт, молоко, соль и сахар.

К муке добавляем разрыхлитель.

Затем муку добавляем к жидким ингредиентам и перемешиваем.

Добавляем к тесту масло.

Руками замешиваем тесто до гладкости.

Оставляем под полотенцем отдыхать пока делаем начинку.

2. Очищенное яблоко натереть на крупной терке.

Добавить лимонный сок.

В сотейнике растопить сливочное масло.

Добавить сахар и мед.

Приготовить 1 мин. на среднем огне.

Добавить яблоки.

Тушить пока не испарится вся жидкость.

В конце добавить корицу.

3. Тесто разделить на 6 частей, из каждой скатать шарик.

Раскатываем круг из теста.

Делаем один разрез от центра к краю. на одну сторону выкладываем начинку.

Начинаем сворачивать по кругу защемляя края.

В конце руками придаем форму купола.

Смазываем желтом с молоком.

Выпекать 17-20 мин. при 200 гр. на нижней полке.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0900
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru