Индюшиные котлеты

Ингредиенты

индюшиное филе – 700-750 гр.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сыр – 70-80 гр.
овсяные хлопья – 5 ст.л.

молоко – 50-60 мл.
соль
растительное масло – 2 ст.л.
кипяток – 1,5-2 литра

Пошаговый рецепт приготовления

1. Овсяные хлопья заливаем горячим молоком , оставляем на 5-10 минут.

2. Произвольно на небольшие кусочки нарезаем филе,лук, морковь, сыр.

Измельчаем в блендере/мясорубке.

3. Измельчаем хлопья в молоке.

Добавляем к фаршу.

Солим по вкусу.

Перемешиваем и отбиваем фарш.

4. Смазанными растительным маслом руками формируем котлеты.

Укладываем в чашу для приготовления на пару.

В чашу мультиварки вливаем кипяток.

Укладываем чашу с котлетами.

5. Накрываем крышкой.

Устанавливаем программу на пару 35 минут.

6. По истечении времени готовые котлеты перекладываем на тарелку, формируем вторую партию.

7. Из данного количества ингредиентов получается 14-15 котлет.

Подаем с любимым гарниром или овощами. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт вкусных котлет из индейки. Индюшиные котлеты на пару готовятся просто и быстро из минимального набора доступных продуктов, а получаются нежными, вкусными и сытными. Простой рецепт котлет в на пару. Можно подать с любым гарниром, мы любим с пюре, гречкой, овощами или салатом из свежих овощей.