Картофельные оладьи от tany33

Попробуйте картофельные оладьи с яйцами, мукой, солью и перцем. Добавьте морковь или кабачок! Подайте со сметаной и кетчупом. Рецепт просто идеален!

Фото к рецепту: Картофельные оладьи

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 132.0 ккал
Белки: 1.2 г
Жиры: 15.0 г
Углеводы: 20.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

натереть овощи.добавить яйца,соль,перец,мука.перемешать.ложкой выкладывать на разогретое масло.жарить оладьи с двух сторон.подавать со сметаной или кетчупом.

Пошаговые фото рецепта

Картофельные оладьи: шаг 1
Картофельные оладьи: шаг 2
Картофельные оладьи: шаг 3
Картофельные оладьи: шаг 4
Картофельные оладьи: шаг 5

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:30 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:5366
  • Понравилось:19
  • Создан:16 декабря 2007, 18:51
  • Каталоги:Другие Другие рецепты 

Расчет КБЖУ

Конечно, я подготовлю примерное соотношение калорий и БЖУ для вашего блюда на основе указанных ингредиентов. Так как точное количество некоторых продуктов не указано, я возьму стандартные приблизительные значения.

Ингредиенты:- Картофель — 3-4 шт. (средний, примерно 150 гeach)- Яйца — 2 шт.- Мука — примерно 2 ст. ложки (около 20 г)- Морковь — 1 шт. (примерно 100 г)- Кабачок — 1 шт. (около 200 г)- Сметана — примерно 2 ст. ложки (около 30 г)- Кетчуп — 1 ст. ложка (около 15 г)- Растительное масло — для жарки (около 1 ст. ложки, 15 мл)- Соль, перец — по вкусу, практически не увеличивают энергию

Рассчитаем приблизительную калорийность и БЖУ:

  1. Картофель (150 г × 4) = 600 г

    • Калории: около 77 ккал на 100 г, итого ≈ 462 ккал
    • Белки: 2 г/100 г, всего ≈ 12 г
    • Жиры: 0.1 г/100 г, всего ≈ 0.15 г
    • Углеводы: 17 г/100 г, всего ≈ 25.5 г
  2. Яйца (2 шт., примерно 50 г each)

    • Калории: около 68 ккал на яйцо, всего ≈ 136 ккал
    • Белки: 6 г на яйцо, 12 г всего
    • Жиры: 5 г на яйцо, 10 г всего
    • Углеводы: 1 г на яйцо, 2 г всего
  3. Мука (20 г)

    • Калории: около 364 ккал на 100 г, ≈ 73 ккал
    • Белки: 10 г/100 г, ≈ 2 г
    • Жиры: 1 г/100 г, ≈ 0.2 г
    • Углеводы: 76 г/100 г, ≈ 15.2 г
  4. Морковь (100 г)

    • Калории: 41 ккал
    • Белки: 0.9 г
    • Жиры: 0.2 г
    • Углеводы: 9.6 г
  5. Кабачок (200 г)

    • Калории: 17 ккал на 100 г, ≈ 34 ккал
    • Белки: 1 г на 100 г, ≈ 2 г
    • Жиры: 0.3 г
    • Углеводы: 3.1 г на 100 г, ≈ 6.2 г
  6. Сметана (30 г)

    • Калории: около 192 ккал на 100 г, ≈ 58 ккал
    • Белки: 2.8 г на 100 г, ≈ 0.8 г
    • Жиры: 20 г на 100 г, ≈ 6 г
    • Углеводы: 3 г на 100 г, ≈ 0.9 г
  7. Кетчуп (15 г)

    • Калории: около 90 ккал на 100 г, ≈ 13.5 ккал
    • Белки: 1.2 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 20 г
  8. Растительное масло (15 мл)

    • Калории: около 884 ккал на 100 мл, ≈ 132 ккал
    • Жиры: 100 г/100 мл, ≈ 15 г

Общая оценка (приблизительно):

  • Калории:
    462 (картофель) + 136 (яйца) + 73 (мука) + 41 (морковь) + 34 (кабачок) + 58 (сметана) + 13.5 (кетчуп) + 132 (масло) ≈ 949.5 ккал

  • Белки:
    12 + 12 + 2 + 0.9 + 2 + 0.8 + 1.2 + 0 ≈ 30.1 г

  • Жиры:
    0.15 + 10 + 0.2 + 0.2 + 0.3 + 6 + 0.1 + 15 ≈ 31.95 г

  • Углеводы:
    25.5 + 2 + 15.2 + 9.6 + 6.2 + 0.9 + 0 + 0 ≈ 59.4 г

Это примерно. Конкретные значения могут отличаться в зависимости от точных весов и способов приготовления, но эти цифры дают хорошую ориентировку.

Если хотите более точный расчет или есть дополнительные параметры, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

natalina
16.12.2007 18:56
Ответить
люблю я драники:) 5!
natsy
16.12.2007 18:59
Ответить
Такие симпатичные. 5
bratyury
16.12.2007 20:47
Ответить
А чтобы не коричневели, в картофельный фарш можно лимона выжать... Вкусная штука!
irina75
16.12.2007 21:02
Ответить
только вчера ели,да такое можно есть каждый день!...5+
blondia
16.12.2007 21:16
Ответить
Сипотненько:)
blondia
16.12.2007 21:16
Ответить
Сипотненько:)
jelena_73
16.12.2007 22:53
Ответить
классненько!
zooz
17.12.2007 08:01
Ответить
Прикольная рожица! :)
irina90-60-90
07.03.2008 08:18
Ответить
и мы любим:)делаем:)и бум делать:)ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru