Омлет с сыром и зеленым луком
Приготовьте вкусный омлет с сыром и зеленым луком! Сочетание яиц, молока, сметаны, соли и соды сделает ваше утро незабываемым. Попробуйте рецепт!
Продукты
- 8 шт. яиц
- 250 мл молока
- 1 ст.л. сметаны
- 1/4 ч.л. соду
- соль
- сыр - 120 г
- зеленый лук
Пошаговый способ приготовления
Яйца разбиваем в миску.
Солим.
Взбиваем около 2 минут.
Я взбивала миксером.
Во взбитые яйца добавляем сметану и начинаем взбивать.
Не прекращая взбивать вливаем постепенно молоко.
Затем добавляем соду, сыр (натертый на мелкой терке) и зеленый лук.
Перемешиваем.
Нагреваем сковородку и кладем в нее 1 ст.л сливочного масла.
Как только масло растопилось, выливаем яичную смесь и сковородку накрываем крышкой.
Жарим на небольшом огне 20 мин под крышкой, крышку не поднимать пока не приготовиться омлет.
Омлет получается очень нежный и очень вкусный.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
27 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти