Яичные блинчики с творожным кремом оформление для детей коралловые рыбки масленица2021
Приготовьте яичные блинчики с творожным кремом и оформлением для детей "коралловые рыбки" на Масленицу 2021! Идеально для всей семьи!
Продукты
- для блинов:
- яйца - 4 шт.
- молоко - 250 мл.
- мука - 100 г
- щепотка соли
- сахар - 2 ч.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- для начинки:
- творог 9 % - 180 г
- сметана 20 % - 50 г
- банан - 1/2 шт.
- сахарная пудра - добавить
- для оформления:
- дольки мандарина, ягоды, лайм или лимон, листья салата
Пошаговый способ приготовления
Яйца слегка взбить, добавить молоко, соль, сахар, муку и все тщательно перемешать.
Добавить масло.
Выпекать на раскаленной сковороде (у меня тефлоновая), подмазать маслом перед выпеканием первого блинчика.
Внимание! Блинчики очень тоненькие - переворачивать очень осторожно!
Приготовить начинку-
Банан порезать на кусочки, добавить к творогу.
Добавить все остальные ингредиенты для начинки и взбить блендером.
На каждый блинчик положить по 2 ст. л. начинки, свернуть пополам и еще раз пополам, чтобы получился треугольник.
На большую тарелку положить листы пергамента на них выложить блинчики с начинкой.
Украсить блинчики.
Из долек мандарина без кожицы сделать хвостики, из ягод глазки, ротики из кожуры лайма или лимона.
Внизу композиции выложить кусочки листьев салата, ягоды, веточки (у меня эвкалипта) можно укропа, звездочки бадьяна.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
132 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 марта 2021, 21:41
Светочка, какая прелесть! Очаровательные рыбки! Очень интересная идея!
13 марта 2021, 14:02
Какая милота и доброта! При приготовлении ни одна рыбка не пострадала
13 марта 2021, 16:33
Спасибо, Мариночка! 🌺
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти