Дрожжевые блины кружевные
Приготовьте кружевные дрожжевые блины на теплой воде с быстрорастворимыми дрожжами, сахаром, мукой, молоком, солью и яйцом. Вкусно и легко!
Пошаговый способ приготовления
Готовим опару:
К стакану теплой воды добавляем дрожжи, 1 ст.л. сахара и 50 гр. муки - все перемешать и убрать в теплое место на 20 минут.
Когда опара поднимется, к ней добавить 3 ст.л. сахара, соль, яйцо и понемногу всыпаем оставшуюся муку, замешиваем тесто.
Потом постепенно добавляем к нему теплое молоко.
Поставить в теплое место тесто пока оно не поднимется сильной шапкой.
Тесто становится прям пенистым.
Обжаривать блины с двух сторон на сковороде (уходит по целому половнику на 1 блин).
Блины получаются очень вкусные и все в дырочках!
С масленицей всех!
Сохраняй и поделись с друзьями
200 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 30
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2827
Понравилось: 200
Автор: Татьяна Рецептова
Создан: 09 марта 2021, 14:08
Видео рецепт
Дополнительная информация
Настоящие русские блины на дрожжах, при этом воздушные, прям кружевные!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти