Курица с картошкой в сливочном соусе
Наслаждайтесь вкусной курицей с картошкой в сливочном соусе! Рецепт с куриным филе, сливками, плавленым сыром и морковью — идеальный ужин для семьи.

Ингредиенты
- куриное филе 400 г
- картофель ≈ 800 г (уже очищенного)
- плавленый сыр 100 г
- сметана 15% 100 г
- морковь 1 шт.
- масло растительное
- соль
- перец и сушеный чеснок
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
✔️ Картофель нарезаем кубиками.
✔️ Морковь нарезаем сначала кружочками, а затем небольшими брусочками.
✔️ Сыр можно также заранее подготовить, нарезать на небольшие кубики или натереть на крупной терке.
✔️ Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
✔️ Затем обжариваем куриное филе на небольшом количестве растительного масла.
Когда мясо начнет подрумяниваться, добавляем морковь.
Солим и добавляем сушеный чеснок.
Еще немного обжариваем.
✔️ Затем добавляем картофель и заливаем все двумя стаканами воды.
После закипания, добавляем сметану, плавленый сыр и еще немного солим.
Тушим все на среднем огне еще примерно 10-15 минут, периодически помешивая.
✔️ Перед подачей блюдо можно украсить свежей зеленью.
Получается очень вкусно и аппетитно!
Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить!
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) на указанные вами продукты, рассмотрим каждую ингредиенту отдельно.
Куриное филе (400 г)
- Калории: 400 г * 165 ккал/100 г = 660 ккал
- Белки: 400 г * 31 г/100 г = 124 г
- Жиры: 400 г * 4 г/100 г = 16 г
- Углеводы: 0 г
Картофель (800 г)
- Калории: 800 г * 77 ккал/100 г = 616 ккал
- Белки: 800 г * 2 г/100 г = 16 г
- Жиры: 800 г * 0,1 г/100 г = 0,8 г
- Углеводы: 800 г * 17 г/100 г = 136 г
Плавленый сыр (100 г)
- Калории: 100 г * 250 ккал/100 г = 250 ккал
- Белки: 100 г * 15 г/100 г = 15 г
- Жиры: 100 г * 20 г/100 г = 20 г
- Углеводы: 100 г * 1 г/100 г = 1 г
Сметана 15% (100 г)
- Калории: 100 г * 150 ккал/100 г = 150 ккал
- Белки: 100 г * 3 г/100 г = 3 г
- Жиры: 100 г * 15 г/100 г = 15 г
- Углеводы: 100 г * 4 г/100 г = 4 г
Морковь (1 шт., ≈ 100 г)
- Калории: 100 г * 41 ккал/100 г = 41 ккал
- Белки: 100 г * 1 г/100 г = 1 г
- Жиры: 100 г * 0,1 г/100 г = 0,1 г
- Углеводы: 100 г * 10 г/100 г = 10 г
Масло растительное (~20 г, для жарки)
- Калории: 20 г * 884 ккал/100 г = 177 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 20 г * 100 г/100 г = 20 г
- Углеводы: 0 г
Теперь суммируем все значения:
Пункт | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Куриное филе | 660 | 124 | 16 | 0 |
Картофель | 616 | 16 | 0,8 | 136 |
Плавленый сыр | 250 | 15 | 20 | 1 |
Сметана 15% | 150 | 3 | 15 | 4 |
Морковь | 41 | 1 | 0,1 | 10 |
Растительное масло | 177 | 0 | 20 | 0 |
Итого | 1894 | 159 | 72.9 | 151 |
Таким образом, общее количество КБЖУ для вашего блюда составляет:- Калории: 1894 ккал- Белки: 159 г- Жиры: 72.9 г- Углеводы: 151 г
Помните, что данные могут варьироваться в зависимости от точного состава и способа приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







