Блинный торт с вишнями #масленица2021

1.Для приготовления теста нужно смешать все ингредиенты: 1 литр молока, 2 яйца, 3 столовых ложки сахара, соль, мука, растительное масло.

2. Испечь блины.

3. Взять вишню без косточек и добавить немного сахара, перемешать.

Дать стечь лишней жидкости из вишен.

4. Вбить сметану с сахарной пудрой до густого состояния.

5. Выложить вишню на блин рядком и свернуть рулетом.

6. Теперь приступим к формированию торта: нижний ряд блинчиков из 5 штук, потом 4, 3, 2 ,1.

Все слои промазать кремом из сметаны.

7. Верх торта также обильно смазать кремом, натереть сверху шоколад и поместить в холодильник на пару часов.

8. Приятного чаепития!