Фото к рецепту: //ушастая // курочка

Домашняя

100 мин.

8

Не определен

3980

21

57

15 декабря 2007, 06:43

Ингредиенты

  • куриные четверти-4-5 шт. (снять кожу,разрезать на две части)
  • соевый соус-4-5 ст. ложек
  • 4-5 долек чеснока (пропустить через чесночницу)
  • 5-6 ломтиков копчоного бекона
  • лук-2-3шт среднего размера (нарезать кольцами)
  • 100-150 мл. сливок-22%
  • специи кто что любит,перец,лавровый лист.

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать надрезы в курином мясе.В соевый соус дать чеснок,перемешать.Курицу смешать с соусом и оставить на 30

минут.В казан дать немного подсолнечного масла,забросить кусочки бекона так чтоб он хорошо протопился на жир.Обжарить в этом жиру кольца лука,затем забросить мясо,

курица должна хорошо зажариться.Дать в казан 1 ст воды,и тушить 30 минут на среднем огне.Когда вода выкипит,соус будет густым.залить в казан сливки,дать специи,тушить 15

минут на малом огне.

Пошаговые фото рецепта

//ушастая // курочка: фото шаг 1//ушастая // курочка: фото шаг 2//ушастая // курочка: фото шаг 3//ушастая // курочка: фото шаг 4//ушастая // курочка: фото шаг 5//ушастая // курочка: фото шаг 6

Дополнительная информация

Когда мой муж попробывал,то сказал что кролик получился очень нежный,и очень удивился когда узнал что это курица. Теперь он часто просит приготовить "ушастую курицу".Мясо имеет вкус кролика,только получается гораздо нежнее. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nataliya Mashika
15.12.2007 06:52
Ответить
Вкусненько! Занесу себе в избранное и обязательно приготовлю.Большое Вам спасибо за рецептик :) +5
kycheri
15.12.2007 06:56
Ответить
Вкусняшка! 5+!
ksyusha
15.12.2007 07:12
Ответить
вкуснятина я думаю, беру!
фрэсэр
15.12.2007 07:27
Ответить
Завтра приготовлю,спасибо!5!
federal
15.12.2007 07:28
Ответить
vkysno!!!!!!!!!!!1
nila
15.12.2007 07:54
Ответить
Отличное блюдо!
змейка
15.12.2007 09:06
Ответить
А я то все на фотках ушки искала. Постараюсь своим тоже не сказать "кто это". 5.
natazi
15.12.2007 10:24
Ответить
Вкуснячая курочка!!!!
begi
15.12.2007 12:08
Ответить
Спасибо за рецепт,только 5
l@r@kroft
15.12.2007 12:58
Ответить
Вкусненько %) 5+
kidlog
15.12.2007 13:21
Ответить
Рецептик хорош, беру себе!!! Удивлю своих домашних "кроликом"!!! ;) +5
piggy
15.12.2007 13:36
Ответить
Хороший рецепт, берем-с.
jjak
15.12.2007 13:47
Ответить
:)и я все думала, почему ,,ушастая,,:) Хороший рецептик, сегодня и опробуем!!!
ируся123
15.12.2007 13:55
Ответить
вот вот сегодня попробуем 5)))))))
abljabra
15.12.2007 14:20
Ответить
Хороши "ушки" :) 5!
wany05
15.12.2007 14:57
Ответить
Замечательные "ушки"5!
jelena_73
16.12.2007 02:04
Ответить
вкусно!!!!
molli 5
17.12.2007 04:53
Ответить
суппер 5
танюша
16.02.2008 05:50
Ответить
Умничка...забираю...5+++
мама макса
29.09.2008 14:56
Ответить
Вкусно!
coco_shanel
19.02.2009 18:20
Ответить
да, а ведь есть такая притча, что повар приготовил НАполеону курицу, а и тот решил, что это кролик)спасибо за рецептик)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели