Салат из свеклы с сыром фета

Для того чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего блюда, сначала определим средние значения питательных веществ для каждого ингредиента.

1. Свекла (1 шт. ≈ 250-300 г)

   • Калории: ~100 ккал (на 250 г)
   • Белки: ~3 г
   • Жиры: ~0.5 г
   • Углеводы: ~23 г

2. Микс салатов (200 г)

   • Калории: ~50 ккал
   • Белки: ~2 г
   • Жиры: ~0.5 г
   • Углеводы: ~10 г

3. Сыр фета (100 г)

   • Калории: ~260 ккал
   • Белки: ~14 г
   • Жиры: ~21 г
   • Углеводы: ~4 г

4. Кунжут (1 ст.л. ≈ 15 г)

   • Калории: ~90 ккал
   • Белки: ~3 г
   • Жиры: ~8 г
   • Углеводы: ~4 г

5. Оливковое масло (2 ст.л. ≈ 30 мл)

   • Калории: ~240 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: ~27 г
   • Углеводы: 0 г

6. Лимонный сок (1 ст.л. ≈ 15 мл)

   • Калории: ~4 ккал
   • Белки: ~0.1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~1 г

7. Французская горчица в зернах (1 ч.л. ≈ 5 г)

   • Калории: ~5 ккал
   • Белки: ~0.3 г
   • Жиры: ~0.3 г
   • Углеводы: ~0.5 г

8. Сахар/мед (1 ч.л. ≈ 5 г)

   • Калории: ~20 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~5 г

Теперь сложим все значения:

Итого:

• Калории: 100 + 50 + 260 + 90 + 240 + 4 + 5 + 20 = 769 ккал

• Белки: 3 + 2 + 14 + 3 + 0 + 0.1 + 0.3 + 0 = 22.7 г

• Жиры: 0.5 + 0.5 + 21 + 8 + 27 + 0 + 0.3 + 0 = 57.3 г

• Углеводы: 23 + 10 + 4 + 4 + 0 + 1 + 0.5 + 5 = 47.5 г

Таким образом, расчет КБЖУ для вашего блюда составляет:

• Калории: 769 ккал
• Белки: 22.7 г
• Жиры: 57.3 г
• Углеводы: 47.5 г