Легкая маринованная капуста

Легкая маринованная капуста с морковью и болгарским перцем: простой рецепт с водой, сахаром, солью, уксусом и растительным маслом. Попробуйте!

Легкая маринованная капуста

Продукты

  • 800 - 900 г капусты
  • 2 - средних моркови
  • 1 - средний болгарский перец любого цвета
  • 2 - ст. воды
  • 7 - ст.л. сахар
  • 1 - ст.л. соль
  • 6 - ст.л. уксуса
  • 1/3 - ст. растительного масла

Пошаговый способ приготовления

Тонко нарезать капусту и болгарский перец.

Морковь нашинкуйте.

Выложите овощи в большую миску и хорошо перемешайте.

Перелейте капустную смесь в стеклянную банку, плотно упаковав.

В небольшой кастрюле доведите до кипения воду, сахар и соль.

Снимите сковороду с огня и добавьте уксус и растительное масло.

Перемешайте и вылейте маринад в банку с капустой.

Полностью остудить и переложить в холодильник.

Дайте мариноваться не менее 12 часов.

Сохраняй и поделись с друзьями

157 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 14

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2606

Понравилось: 157

Создан: 19 февраля 2021, 21:22

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 858