Легкая маринованная капуста
Легкая маринованная капуста с морковью и болгарским перцем: простой рецепт с водой, сахаром, солью, уксусом и растительным маслом. Попробуйте!
Продукты
- 800 - 900 г капусты
- 2 - средних моркови
- 1 - средний болгарский перец любого цвета
- 2 - ст. воды
- 7 - ст.л. сахар
- 1 - ст.л. соль
- 6 - ст.л. уксуса
- 1/3 - ст. растительного масла
Пошаговый способ приготовления
Тонко нарезать капусту и болгарский перец.
Морковь нашинкуйте.
Выложите овощи в большую миску и хорошо перемешайте.
Перелейте капустную смесь в стеклянную банку, плотно упаковав.
В небольшой кастрюле доведите до кипения воду, сахар и соль.
Снимите сковороду с огня и добавьте уксус и растительное масло.
Перемешайте и вылейте маринад в банку с капустой.
Полностью остудить и переложить в холодильник.
Дайте мариноваться не менее 12 часов.
Сохраняй и поделись с друзьями
157 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
858