Воздушная творожная запеканка
Приготовьте воздушную творожную запеканку! Используйте творог, яйца, сахар, манную крупу, сливочное масло и ванилин. Необходима форма диаметром XX см.
Продукты
- творог - 3 пачки по 540 г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 18 ч.л.
- манная крупа - 3 ст.л.
- сливочное масло - 50 г
- ванилин
Пошаговый способ приготовления
Яйца разделить на белки и желтки.
В белки добавить 1 чл соли и взбить миксером до плотного состояния.
В желтки добавить сахар, ванилин по вкусу и взбить до бела.
Далее в желтки добавить творог, манную крупу, 2 ст.л. молока и пробить погружным блендером до однородного состояния.
Если масса густая, добавить еще 3 ст.л. молока.
Консистенция теста должна быть как сметана.
Далее добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.
Форму смазать сливочным маслом и присыпать сахаром.
Выложить массу в форму.
Запекать в разогретой до 180 гр. духовке до золотистого цвета.
Готовую запеканку остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
107 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти