Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Горячее на праздничный стол язык в мультиварке простой рецепт

Приготовьте горячее на праздничный стол: говяжий язык в мультиварке с луком, морковью, чесноком и специями. Простой рецепт с зеленью и сметаной!

Продукты

1 кг говяжьего языка
300 г лука
100 г моркови
2 дольки – чеснока
5 горошин – перца
приправу для шашлыка
150 г сметаны
соль, вода и зелень

Пошаговый способ приготовления

В мультиварку положить промытый язык, лук, морковь, горошины перца, залить все холодной водой, готовить на режиме «суп» 3,5 - 4 часа (говяжий язык), 1,5 - 2 часа (свиной), готовый горячий язык достать и сразу опустить в холодную воду, пока горячий - снять кожу с языка, порезать некрупными кусочками.

Лук мелко порезать и обжарить в масле на режиме «жарка» 10 минут, добавить порезанный язык, сметану, 120 мл. горячей воды, соль, специи и готовить 20 минут на режиме «тушение» или «мультиповар 100С».

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Сохраняй и поделись с друзьями

203 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 290 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4197

Понравилось: 203

Автор: Marina Petrushenko

Создан: 14 декабря 2020, 13:27

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Язык можно отнести к наивкуснейшим деликатесам. Блюдо из него идеально подходит для детского меню и диетического питания. Вкусное, нежное, прямо тающее во рту мясо языка можно подать с рассыпчатыми кашами, картофельным пюре или макаронами. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!