Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Квашеные фаршированные баклажаны
Приготовьте квашеные фаршированные баклажаны с паприкой, морковью, чили, чесноком, луком пореем и специями. Идеальное сочетание вкусов для гурманов!
Продукты
- баклажан - 3 шт.
- паприка - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- чили - 3 шт.
- чеснок - 1 гол.
- лук порей - 1 шт.
- перец черный - 1 г
- лавровый лист - 5 шт.
- соль - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Размять баклажан
Надрезать
Морковку нарезать тонкими полосками
Овощи и зелень покрошить соломкой
Смешать и добавить соль
Заложить специи
Фаршировать баклажаны
Уложить в емкость с остатками овощей
Посолить при необходимости и добавить лавровый лист
Оставить под гнетом 4-5 дней при комнатной температуре
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти