Закусочный торт блинный маэстро
Закусочный торт "блинный маэстро": рецепт с яйцом, молоком, мукой, шампиньонами и куриным мясом. Идеальное сочетание для вашего стола!
Продукты
- для теста:
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 500 мл.
- мука - 1 ст. (200 мл + 20 г)
- соль - щепотка
- сахар - 1 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- для начинки:
- шампиньоны - 300 г
- лук - 1 шт.
- куриное мясо отварное - 350 г (я брала индейку)
- плавленый сыр - 100 г
- сметана жирная - 100 г
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Смешать венчиком до однородности все компоненты для теста, нагреть сковороду и пожарить тонкие блины.
Лук нарезать, обжарить, добавить мелко нарезанные грибы, готовить пока жидкость не выкипит.
Затем добавить измельченное отварное мясо и жарить ещё 7 минут.
Посолить поперчить.
Добавить сметану и плавленый сыр.
Собрать закуску в разъемной форме чередуя блины с начинкой, пока не закончится начинка.
По желанию украсить торт на ваше усмотрение.
Подавать можно сразу, получается очень вкусно и смотрится красиво.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти