Запеканка из цветной капусты под сырной корочкой по рецепту Елена
Запеканка из цветной капусты под сырной корочкой — это простое и вкусное блюдо с куриным яйцом, сливками и твердым сыром. Попробуйте сейчас!
Продукты
- капуста цветная - 600 г
- сливки (15% у меня) - 200 мл.
- яйцо куриное - 3 шт.
- сыр твердый - 100 г
- соль
- масло растительное (для смазывания формы для выпекания) - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Цветную капусту промываем, разбираем на соцветия.
1 литр воды солим по вкусу и доводим до кипения.
В кипящую воду отправляем капусту и после закипания варим 3-5- минут.
Откидываем капусту на сито и даем стечь воде.
Тем временем готовим заливку:
смешиваем
сливки
яйца
и соль по вкусу с учетом солености сыра.
Сыр натираем в отдельную тарелку на крупную терку.
Форму для выпекания смазываем растительным масло.
Выкладываем капусту цветную, поливаем заливкой и посыпаем тертым сыром.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Смотрите по своей духовке, у меня только нижний нагрев.
Запеканка готова. Она получается очень вкусной и нежной.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной запеканки из цветной капусты! Вкусная, полезная, нежная и мягкая запеканка из цветной капусты придется по вкусу Вам и Вашим близким!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти