Бейглы с творожным сыром и малиновым джемом махеевъ кусочки лета
Насладитесь бейглами с творожным сыром и малиновым джемом «Махеевъ». Летний вкус в каждом кусочке! Используйте свежие ингредиенты для идеального результата.
Продукты
- вода - 180 мл.
- яйцо - 1 шт.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- сахар - 15 г
- соль - 7 г
- мука пшеничная - 350 г
- дрожжи быстродействующие - 7 г
- смесь семян кунжута
- яичный желток
- творожный сыр - 150 г
- малиновый джем "махеевъ" - 8 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Тесто я приготовила в хлебопечке.
Для этого выложила ингредиенты для теста в чашу ХП в следующей последовательности: вода, яйцо, соль, сахар, оливковое масло, мука и дрожжи.
Включить режим тесто.
По окончании замеса тесто вынуть из чаши.
Разделить на 20 кусочков, каждый из кусочков сформовать в шар и оставить на 20 минут.
Из каждого шарика теста скатать длинную колбаску, сложить пополам и скрутить веревочку.
Соединить оба конца веревочку и сформовать таким образом булочку.
Также поступить с остальными кусочками теста.
Выложить полученные булочки на противень, смазанный маслом или выстланный пекарской бумагой.
Прикрыть чистым полотенцем и оставить на 25-30 минут в теплом месте, чтобы булочки расстоялись. смазать яичным желтком, посыпать семенами кунжута.
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 30-35 минут.
Вынуть булочки из духовки, дать остыть.
Разрезать каждую булочку разрезать пополам, нижнюю половинку смазываем творожным сыром, на творожный сыр выкладываем слой малинового джема.
Прикрываем второй половинкой и подаем бейглы к чаю.
Отличное сочетание творожного сыра и малинового джема. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
294 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти