Тыквенный кекс с изюмом
Вкусный тыквенный кекс с изюмом – идеальное сочетание тыквенного пюре, яиц, муки и сахара. Украсим сахарной пудрой для изысканного завершения!
Продукты
- тыквенное пюре - 300 г
- сахар - 250 г
- яйцо - 3 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- растительное масло - 250 мл
- мука - 350 г
- изюм - 100 г
- сахарная пудра - 15 г
Пошаговый способ приготовления
Изюм зальем кипятком и оставим на 10 минут.
Яйца с сахаром взбиваем до пышности в течение 5 минут.
В яично-сахарную массу добавляем тыквенное пюре и растительное масло и все еще раз хорошо перемешиваем.
В массу просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Изюм обсушиваем, обваливаем в муке и равномерно распределяем по всему тесту.
Берем форму (я использовала силиконовую), выкладываем в нее тесто и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35 – 40 минут.
Готовому кексу даем остыть в форме, извлекаем из нее и сверху посыпаем сахарной пудрой.
Тыквенный кекс с изюмом готов!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
304 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3188
Понравилось: 304
Автор: Наталья Василенко
Создан: 22 ноября 2020, 12:41
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти