Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пшенные кексы с тыквенным пюре и изюмом с зелёным чаем со сливками завтрак

Насладитесь пшенными кексами с тыквенным пюре и изюмом к утреннему чаю. Идеальный завтрак с хлопьями Мистраль и полезными ингредиентами!

Продукты

хлопья пшённые от мистраль - 3 ст.л. с горкой
мука пшеничная - 3 ст.л. с горкой
яйцо куриное - 2 шт
сахар - 100 гр
масло оливковое - 75 мл
сметана 20 % - 2 ст.л. с горкой
тыквенное пюре - 150 мл
изюм тёмный-горсть
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч л
сахарная пудра - 2 ст. л
какао порошок - 1/2 ч л
корица молотая - щепотка (опционно)
чай зелёный со сливками

Пошаговый способ приготовления

Горячий завтрак - ЗДОРОВЫЙ ДЕНЬ)

См. пошаговые фото.

Пошаговые фото

8 шт.

1. Я взяла готовое тыквенное пюре. (рецепт см. здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/124020). Выложила его в мерную кружку и приготовила всё, что мне понадобится для кексов.

2. Выложила в пюре сахар, соль, яйца и сметану. Подвзбила всё венчиком. Положила хлопья пшённые от Мистраль и дала постоять минут 10.

3. Изюм залила кипятком. В смесь налила оливковое масла, размешала. Через сито просеяла муку, соединённую с разрыхлителем и хорошо всё венчиком соединила.

4. Выложила изюм и ложкой размешала.

5. Положила ванильный сахар. Этого делать не обязательно, кто не хочет или просто не любит.

6. Намочила форму и разлила тесто, недоливая до краёв(поднимается!).

7. Поставила в духовку разогретую до 180 С на 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Эз этого теста у меня получилось 9 шт кексов.

8. Вытряхнула кексы легко. Дала чуть остыть и присыпала смесью сахарной пудры с какао и корицей. Сделала зелёный чай, в него налила сливок и подала.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6428

Понравилось: 14

Автор: Наталья Курникова

Создан: 17 октября 2015, 16:42

Каталоги: Выпечка Кекс с изюмом Кексы и маффины

Дополнительная информация

Сегодня выходной и я с утра напекла на завтрак вот таких симпатичных кексиков вкусных и полезных для самых любимых сладкоежек. Получились замечательные кексы с тыквенным пюре и изюмом. Влажные, во рту таят. Очень к этим кексикам подошёл зелёный чай со сливками. Суббота, за столом любимые и счастливо- уютно дома))) С Добрым УТРОМ и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))