Царская уха

Попробуйте царскую уху с красной рыбой и филе белого окуня или судака, сливками, картофелем и очень нежной красной икрой. Вкус, который запомнится!

Фото к рецепту: Царская уха

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 31.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 6.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить бульон из целой красной рыбы – 20 минут. Бульон процедить. Добавить нарезанное кубиками филе белой рыбы, картофель. Проварить. Влить сливки и варить дальше не более 3-5 минут. Не допускать закипания. Подавать в тарелке с ложкой икры.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ для указанных продуктов (на 100 г каждого продукта):

  1. Красная рыба (лосось, кета и т.д.)
  2. Калории: примерно 206 ккал
  3. Белки: около 20 г
  4. Жиры: около 13 г
  5. Углеводы: примерно 0 г

  6. Филе белой рыбы (окунь или судак)

  7. Калории: примерно 73 ккал

  8. Белки: около 16 г

  9. Жиры: примерно 1 г

  10. Углеводы: 0 г

  11. Сливки 22%

  12. Калории: примерно 210 ккал

  13. Белки: около 2 г

  14. Жиры: около 22 г

  15. Углеводы: 3 г

  16. Картфель (сырой)

  17. Калории: примерно 77 ккал

  18. Белки: около 2 г

  19. Жиры: 0 г

  20. Углеводы: около 17 г

  21. Красная икра «очень» нежная (примерно 30 г)

  22. Калории: около 70 ккал

  23. Белки: 4 г

  24. Жиры: 5 г

  25. Углеводы: 0 г

  26. Перец (сладкий, болгарский)

  27. Калории: примерно 31 ккал

  28. Белки: 1 г

  29. Жиры: 0 г

  30. Углеводы: 6 г

  31. Соль — не содержит калорий и БЖУ.


Если вам нужен расчет для конкретных порций или общего блюда — укажите количество каждого продукта, и я рассчитую для них суммарное значение.

Пожалуйста, уточните порции, чтобы сделать более точный расчет!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

katechka
13.12.2007 19:50
Ответить
Очень вкусно, то, что я люблю. Я бы попробовала еще все измельчить в блендере, но добавить туда потом куски семги и судака. Но это просто мое личное. А так 5+++++
viku2007
31.12.2007 12:20
Ответить
А калькуляции то нет(((
seroglazaya
05.11.2011 15:46
Ответить
Очень хотелось бы узнать количество ингридиентов (целая красная рыба? у нас можно купить и 1 кг. и 5 кг...)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3862268401863051.07
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru