Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из капусты с фетой

Вкусный салат из капусты с фетой: краснокочанная капуста, болгарский перец, чеснок, семечки и зелень. Легко и быстро – идеальное сочетание!

Продукты

краснокочанная капуста – 400 г
желтый болгарский перец – 1 шт. (200 г)
красная луковица – 1 шт. (100 г)
сыр фета – 200 г
семечки подсолнуха – 2 ст.л.
чеснок – 1 зуб.
растительное масло – 2 ст.л.
лимонный сок – 0,5 шт.
сахар – 1 ч.л.
соль
зелень петрушки – 1-2 вет.

Пошаговый способ приготовления

1. Капусту тонко нашинковать.

2. Перец нарезать тонкими полосками.

3. Лук нарезать тонкими полукольцами.

4. Фету нарезать кубиками.

5. Для заправки: смешать измельченный чеснок, лимонный сок, соль, сахар и растительное масло. Перемешивать.

6. Заправить салат и аккуратно перемешать.

7. Салат украсить зеленью и обжаренными семечками подсолнечника.

Всем добра!

Сохраняй и поделись с друзьями

109 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4309

Понравилось: 109

Автор: Светлана Аниканова

Создан: 10 ноября 2020, 15:42

Каталоги: Салат из овощей Салаты

Видео рецепт

Дополнительная информация

У этого салата просто нет конкурентов, вкусный, сочный, простой по составу, а еще и полезный. Рецепт этого салата нашла в одном из кулинарных журналов и сначала обратила внимание на его яркость, но когда приготовила осталась очень довольна вкусом. Готовить такой салат можно круглый год, можно готовить на праздничный стол или разнообразить ежедневное меню.