Салат маринара

Отвариваем до готовности куриную голень и бедро в подсоленой воде.

Отвариваем яйца вкрутую.

Замаринуем лук.

Нарезаем лук кубиком.

Посыпаем солью, сахаром, добавляем уксус.

Заливаем горячей водой, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.

Теперь нарезаем куриные бедро и голень небольшим кубиком.

На крупной терке натираем яйца, сыр.

Кубиком нарезаем помидоры.

Приступаем к сборке салата.

В блюдо для подачи выкладываем кулинарное кольцо диаметром 15-16 см.

Первый слой курица.

Поливаем майонезом.

С лука сливаем воду, даем стечь.

Выкладываем на курицу.

Теперь яйца.

Майонез.

Сыр.

Майонез.

Помидоры (по желанию помидоры можно посолить).

Накрываем пакетом и отправляем в холодильник на 1-2- часа.

По истечении времени убираем кулинарное кольцо и подаем к столу.

Салат готов.

Приятного аппетита!