Яблочный пирог неженка по рецепту Светлана Аниканова
Попробуйте яблочный пирог "Неженка" с хрустящим тестом из муки, яиц и сливочного масла. Начинка из яблок, заливка на сметане с сахаром и крахмалом!
Пошаговый способ приготовления
1. Размягченное масло взбить миксером с сахаром, постепенно добавляя яйца до пышной массы.
Добавить сметану.
Соду погасить лимонным соком или уксусом и тоже добавить к взбитой массе.
Всыпать муку и замесить тесто.
2. Яблоки очистить от кожицы и удалить сердцевину.
Разрезать их пополам.
3. Разъемную форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее тесто.
Поверх выложить половинки яблок слегка утопив их в тесте.
Отправить в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
4. Для заливки: взбить миксером сметану с сахаром, яйцами и крахмалом.
5. Вынуть пироги з духовки и залить заливкой.
Снова отправить в духовку примерно на 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Сверху должна образоваться блестящая золотистая корочка.
Пирог получается очень ароматным, пока пирог остывает рекомендую заваривать чай) Всем добра!
Сохраняй и поделись с друзьями
131 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 21243
Понравилось: 131
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 30 октября 2020, 18:26
Видео рецепт
Дополнительная информация
Яблочный пирог, с рецептом которого я хочу вас сегодня познакомить, получается настолько нежным, что просто тает во рту и создается впечатление, что в пирог добавили крем. Приготовить такой пирог может каждый, он легкий в приготовлении и доступный по ингредиентам.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти