Брюссельская капуста и запеченный картофель
Насладитесь вкусом запеченного картофеля с брюссельской капустой! Идеальные ингредиенты: картофель, оливковое масло, чеснок и специи. Рецепт здесь!
Продукты
- запеченная картошка
- ингредиенты:
- картофель - 6 шт.
- 1/4 ст. оливкового масла
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. розмарина
- 2-3 зубчика чеснока
- свежемолотый перец
- брюссельская капуста
- ингредиенты:
- замороженная брюссельская капуста - 500 г
- сливочное масло - 50 г
- мука - 1 ст.л.
- молоко - 1 ст.
- соль - 1/4 ч.л.
- мускатный орех - 1/4 ч.л.
- свежемолотый перец
Пошаговый способ приготовления
Запеченная картошка:
1. Вымыть картошку, разрезать на 6 частей и положить в миску
2. Натереть чеснок, добавить в картошку соль, розмарин, перец, оливковое масло
3. Хорошо перемешать
4. На противень с фольгой разложить картошку
5. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут
Брюссельская капуста
1. Вскипятить воду, положить вариться капусту на среднем огне 7 минут
2. Слить воду
Соус Бешамель
1. Разогреть на сковороде сливочное масло, пока не начнет пузырится
2. Добавить муку и перемешать
3. Влить молоко не переставая мешать
4. Добавить соль, мускатный орех и перец и продолжать непрерывно помешивать, пока масса не загустеет
Выложить все на тарелку полить соус и Готово!
Сохраняй и поделись с друзьями
274 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5658
Понравилось: 274
Автор: Книга Вкусов
Создан: 30 октября 2020, 11:02
Видео рецепт
Дополнительная информация
Повторила рецепт из книги про Гарри Поттера. Брюссельская капуста и запеченный картофель в духовке. Соус Бешамель сделал это блюдо необыкновенно вкусным! Кстати блюдо готовится легко и быстро! Семья была в восторге при виде этого блюда.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти