Пышные пончики

В тёплую воду добавить сахар и дрожжи перемешать.

И добавить соль и масло.

Теперь вводим муку и замешиваем тесто.

Дать тесту отдохнуть минут 30.

Раскатываем тесто толщиной не больше 1 см.

С помощью стакана или рюмки делаем круги.

А с помощью крышки от бутылки делаем дырку внутри нашего пончик.

Жарим на разогретой сковороде с маслом.

Масло должно быть много что бы наши пончики плавали.

Для экономии масла используйте маленькую сковородку.

Жарим на среднем огне с двух сторон.