Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Аджика на зиму без варки и стерилизации
Приготовьте аджику на зиму без варки и стерилизации! Вкусная смесь томатов, болгарского и чили перца, чеснока, хрена, сахара, соли и специй.
Продукты
- томаты - 1,2 кг.
- болгарский перец - 850 г
- перец чили - 100 г
- чеснок - 50 г
- корень хрена - 50 г
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1,5 ст.л.
- белый молотый перец - 0,5 ст.л.
- кориандр - 0,5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Нарезать томаты, болгарский перец, перец чили и корень хрена.
В большую кастрюлю добавить томаты.
Перемолоть погружным блендером.
Тоже самое повторить с болгарским перцем.
Добавить в кастрюлю перец чили, корень хрена, чеснок, сахар, соль, белый молотый перец и кориандр.
Все тщательно перемолоть.
Аджика готова.
Если хотите сохранить аджику до зимы, то перелейте ее в пластиковые бутылки и отправьте в морозилку.
Сохраняй и поделись с друзьями
89 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
896