Сливочный паштет из отварной скумбрии
Попробуйте сливочный паштет из отварной скумбрии! Рецепт с филе скумбрии, творожным сыром, сливочным маслом, солью, перцем и хреном. Вкусно и просто!
Продукты
- скумбрия (рыбу разделать на филе или готовое филе скумбрии 250 г) - 1 шт.
- сыр творожный - 30 г
- масло сливочное (комнатной температуры) - 25 г
- соль
- перец белый
- хрен (готовый) - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Отварить филе в минимальном количестве воды - после кипения варить 3 минуты.
Снять с кожи.
Отлить чуть бульона.
Масло, творожный сыр, соль, хрен, перец, копченую паприку (можно без нее), немного бульона перемешать до однородности.
Откорректировать на вкус.
Добавить в рыбу и хорошо перемешать вилкой, разминая кусочки рыбы на более мелкие.
Накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 4 часа - у меня ночь.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8123
Понравилось: 58
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 01 августа 2020, 19:21
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти