Куриные бедра в соусе из кабачков
Приготовьте куриные бедра в соусе из кабачков с луком и сметаной. Нежное мясо, ароматные специи и легкий сладковатый вкус идеально сочетаются!
Продукты
- курица (бедра или голени) - 750 г
- кабачок - 1 кг.
- лук репчатый - 300 г
- масло растительное
- сметана - 200 г
- соль
- перец белый
- сахар (щепотка)
Пошаговый способ приготовления
Курицу обжарить до румяной корочки.
Выложить на тарелку.
Кабачки очистить от кожуры (у меня были молоденькие и я очищала не все) и порезать кубиком.
Обжарить кабачки в оставшемся от курицы жире.
Убрать обжаренные кабачки.
Лук порезать кубиком и поджарить на масле до золотистого цвета со щепоткой сахара, - это очень важно хорошо прожарить лук!
Добавить в лук сметану, соль, перец, чуть протушить, добавить кабачки, перемешать.
Попробовать на вкус.
В лук с кабачками положить курицу.
Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне до готовности курицы.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
124 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3084
Понравилось: 124
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 27 июля 2020, 09:44
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти