Вход | Регистрация
Кабачки как грузди
Ингредиенты
- кабачок - 1-2 шт.
- вода - 0,5 л.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 0,5 ст.л.
- уксус 9% - 80 мл.
- растительное масло - 40-50 мл.
- чеснок - 4 зубчика
- перец черный - 1 ч.л.
- укроп - 1/2 пучка
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки порезать кубиками.
Приготовить маринад.
Маринад довести до кипения и загрузить в него порезанные кабачки.
Выключить огонь и мариновать 15 минут.
После чего откинуть на дуршлаг и полностью остудить.
Для заправки: 40-50 мл растительного масла, ½-1 ч. ложки молотого перца, укроп и чеснок.
Можно добавить своих любимых специй.
Пересыпать сюда остывшие кабачки и хорошо перемешать.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
