Кабачки как грузди по рецепту Виталий
Приготовьте кабачки как грузди: свежие кабачки, вода, сахар, соль, уксус, растительное масло, чеснок, черный перец и укроп. Вкусно иSimply!
Продукты
- кабачок - 1-2 шт.
- вода - 0,5 л.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 0,5 ст.л.
- уксус 9% - 80 мл.
- растительное масло - 40-50 мл.
- чеснок - 4 зубчика
- перец черный - 1 ч.л.
- укроп - 1/2 пучка
Пошаговый способ приготовления
Кабачки порезать кубиками.
Приготовить маринад.
Маринад довести до кипения и загрузить в него порезанные кабачки.
Выключить огонь и мариновать 15 минут.
После чего откинуть на дуршлаг и полностью остудить.
Для заправки: 40-50 мл растительного масла, ½-1 ч. ложки молотого перца, укроп и чеснок.
Можно добавить своих любимых специй.
Пересыпать сюда остывшие кабачки и хорошо перемешать.
Сохраняй и поделись с друзьями
230 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 39883
Понравилось: 230
Автор: Виталий
Создан: 22 июля 2020, 20:48
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти