Биг мак ролл, сытный ужин в лаваше

Фото к рецепту: Биг мак ролл, сытный ужин в лаваше
Домашняя20 мин.2Простой
85902

Ингредиенты

  • говяжий фарш - 300 гр.
  • маринованные корнишоны - 3 шт.
  • листья салата - 60 гр.
  • плавленый сыр в пластинках - 4 шт.
  • репчатый лук - 50 гр.
  • лаваш
  • растительное масло
  • соль
  • перец
  • для соуса:
  • майонез - 120 гр.
  • горчица - 1 ст.л.
  • рассол от огурцов - 1 ст.л.
  • уксус - 1 ст.л.
  • паприка - 0,5 ст.л.
  • сушеный чеснок - 0,5 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала сделать соус.

Смешать майонез, горчицу, рассол от огурцов, уксус, паприку и сушеный чеснок.

Хорошо перемешать и убрать в холодильник.

Нарезать маринованные корнишоны на кольца.

Мелко нарезать лук и листья салата.

Посолить и поперчить говяжий фарш.

С помощью пергаментной бумаги сформировать 2 прямоугольные котлеты толщиной примерно 0,5 см.

Сковородку поставить на сильный огонь, добавить растительное масло, хорошо разогреть.

Жарить котлеты по 2 минуты с каждой стороны.

Расстелить лаваш.

Отступив от края лаваша на 5 см, выложить ингредиенты в следующем порядке:

котлета, 2 ломтика сыра, маринованные огурцы, лук, листья салата, соус.

Отступив еще 3 см от данных ингредиентов, выложить еще одну порцию ингредиентов в обратном порядке:

соус, листья салата, лук, маринованные огурцы, 2 ломтика сыра, котлета.

Первым отступом в 5 см накрыть первую стопку ингредиентов и свернуть лаваш в ролл.

Биг Мак Ролл готов!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Одного ролла хватает на 2 человек:)

Всем приятного аппетита! 
Больше кушайте, никого не слушайте!

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Инструменты