Биг мак ролл сытный ужин в лаваше
Попробуйте Биг Мак Ролл — сытный ужин в лаваше с говяжьим фаршем, корнишонами, сыром и соусом, идеально сочетая вкус и удовольствие!
Продукты
- говяжий фарш - 300 г
- маринованные корнишоны - 3 шт.
- листья салата - 60 г
- плавленый сыр в пластинках - 4 шт.
- репчатый лук - 50 г
- лаваш
- растительное масло
- соль
- перец
- для соуса:
- майонез - 120 г
- горчица - 1 ст.л.
- рассол от огурцов - 1 ст.л.
- уксус - 1 ст.л.
- паприка - 0.5 ст.л.
- сушеный чеснок - 0.5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Сначала сделать соус.
Смешать майонез, горчицу, рассол от огурцов, уксус, паприку и сушеный чеснок.
Хорошо перемешать и убрать в холодильник.
Нарезать маринованные корнишоны на кольца.
Мелко нарезать лук и листья салата.
Посолить и поперчить говяжий фарш.
С помощью пергаментной бумаги сформировать 2 прямоугольные котлеты толщиной примерно 0,5 см.
Сковородку поставить на сильный огонь, добавить растительное масло, хорошо разогреть.
Жарить котлеты по 2 минуты с каждой стороны.
Расстелить лаваш.
Отступив от края лаваша на 5 см, выложить ингредиенты в следующем порядке:
котлета, 2 ломтика сыра, маринованные огурцы, лук, листья салата, соус.
Отступив еще 3 см от данных ингредиентов, выложить еще одну порцию ингредиентов в обратном порядке:
соус, листья салата, лук, маринованные огурцы, 2 ломтика сыра, котлета.
Первым отступом в 5 см накрыть первую стопку ингредиентов и свернуть лаваш в ролл.
Биг Мак Ролл готов!
Сохраняй и поделись с друзьями
296 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Одного ролла хватает на 2 человек
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти