Кучерявые ножки
Приготовьте вкусные кучерявые ножки с голени, яйцами, овсяными хлопьями и специями. Идеальное сочетание муки, соли, черного перца и паприки!
Продукты
- голень - 10 шт.
- яйцо - 2 шт.
- овсяные хлопья - 1 ст.
- мука - 1 ст.
- соль - 1 ч.л.
- черный перец - 0.5 ч.л.
- паприка - 1 ч.л.
- масло подсолнечное
Пошаговый способ приготовления
Голени промыть, почистить от "растительности" и обсушить бумажными полотенцами.
Сложить их в глубокую чашу.
Добавить соль, черный перец и паприку.
Хорошо перемешать, чтоб равномерно распределить специи.
В глубокую тарелку вбить яйца и размешать их.
В другие две тарелки высыпать муку и овсяные хлопья.
Поставить разогревать сковороду с растительным маслом.
Каждую голень, поочередно обвалять в муке, потом обмакнуть в яйце и обвалять в овсяных хлопьях.
Выложить на сковороду, в кипящее масло.
Обжарить со всех сторон, до золотистой корочки.
Готовые голени выложить на бумажные салфетки, чтоб удалить лишний жир.
Подать такие голени можно либо с овощами, либо с любимым соусом.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
108 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2513
Понравилось: 108
Автор: magicfood
Создан: 10 июля 2020, 05:17
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти