Оладьи кабачковые ( ароматные)

Фото к рецепту: Оладьи кабачковые ( ароматные)

Ингредиенты

  • 2 кабачка ( примерно 400 гр.)
  • 1 луковица
  • 1 стакан пшеничной муки ( 130 гр.)
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л соли
  • 150 гр. молока ( чуть больше половины стакана)
  • 1/3 ч.л. кориандра
  • семена 1 стручка кардамона ( без шкурки)
  • 1/3 ч.л. семян кумина.
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

приготовим тесто из яйца, молока, соли, муки, разрыхлителя, добавим в него размолотые специи.

кабачки натрем на крупной терке, луковицу на средней.

смешаем натертые овощи с тестом.

полученную смесь выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон.

подаем с соусом ( натуральный йогурт ( активиа 125 гр.+1 зубчик чеснока + 2 ч.л. измельченного укропа)

Пошаговые фото рецепта


5.04.58579331544834551.035
notik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
veka
11.12.2007 15:05

ВКУСНО 5

mari2020
11.12.2007 15:05

очень вкусно.только я вместомолока беру кефир.5!

l@r@kroft

Кабачковые оладушки вкусно, только я обычно их сладкими делаю, а вот с луком не делала, надо попробовать. 5!

марусёк

а я делаю и очень люблю, спасибки за напоминание, надо слазить за кабачком....

корнев

классно, сами тоже так делаем)))

шерон

А не делала,но исправлюсь,уж очень аппетитные!5!

irina90-60-90

Мы тоже такие делаем;)5

ksyusha
11.12.2007 15:29

слышала, что со сметанкой вкусно, но сама такие еще не готовила,5

natalina
11.12.2007 15:38

а я только сладкие, надо сделать:)

notik
11.12.2007 15:45

ksyusha, сметаны дома не оказалось, с ней действительно вкусно, но так более диетический продукт получается.

elitna
11.12.2007 15:46

молодец!;)

strelec148

согласна, с йогуртом меньше коллорий...:) и со сметтаной вкусно! мои любимые оладушки в детстве...5

kycheri
11.12.2007 15:56

я тоже делаю сладкие, обязательно попробуй как у вас. 5+!

bratyury
11.12.2007 16:14

Любой рецепт собственного приготовления с фотографиями уже делает автору честь, а вот такой приятный - тем более. И очень интересный и нетривиальный состав специй.

irina75
11.12.2007 16:41

только вчера делала,только не много по другому. молодец! и за аладушки 5++

wany05
11.12.2007 17:02

Как я люблю такие штучки...5!

banka2007

мои любимые))))

kidlog
11.12.2007 17:16

Очень вкусные оладушки!!! :)

silana
11.12.2007 17:29

В сладком варианте,да со сметанкой мои любимые оладушки,да и в солёном тоже не плохие на вкус,но тогда я добавляю сырой лук и чесночок.

еленас

вкуснятина.беру себе.5

натаха

И чего это я не догадалась ни разу специи в такие оладушки добавить :(??? Спасибки за хорошую идею!

rezept
11.12.2007 20:30

нямммка!5

elka-07
11.12.2007 20:52

Моя семья очень любит такие оладьи,только я в тесто добавляю чеснок,а не лук-нам так больше нравится.5

zooz
12.12.2007 07:52

Люблю такие, всегда очень нежные выходят :)

jelena_73

это вкусно!!5

firina
19.12.2008 17:55

Спасибо за волшебный рецептик! очччень вкусно!!!

gaya2007
06.06.2009 18:41

Мне очень понравились! +5555

Inna_2107

555!!! :) А я почему-то делаю без специй. Надо и так попробовать.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...