Оладьи кабачковые ароматные
Ароматные кабачковые оладьи с луком, пшеничной мукой, яйцом, молоком, кориандром и специями – простой и вкусный рецепт для всей семьи!
Продукты
- 2 кабачка ( примерно 400 г)
- 1 луковица
- 1 ст. пшеничной муки ( 130 г)
- 1 яйцо
- 1 ч.л соли
- 150 г молока ( чуть больше половины ст. )
- 1/3 ч.л. кориандра
- семена 1 стручка кардамона ( без шкурки)
- 1/3 ч.л. семян кумина.
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
приготовим тесто из яйца, молока, соли, муки, разрыхлителя, добавим в него размолотые специи.
кабачки натрем на крупной терке, луковицу на средней.
смешаем натертые овощи с тестом.
полученную смесь выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон.
подаем с соусом (натуральный йогурт (активиа 125 гр.+1 зубчик чеснока + 2 ч.л. измельченного укропа)
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 декабря 2007, 15:05
11 декабря 2007, 15:05
11 декабря 2007, 15:09
11 декабря 2007, 15:12
11 декабря 2007, 15:14
11 декабря 2007, 15:17
11 декабря 2007, 15:27
11 декабря 2007, 15:29
11 декабря 2007, 15:38
11 декабря 2007, 15:45
11 декабря 2007, 15:46
11 декабря 2007, 15:50
11 декабря 2007, 15:56
11 декабря 2007, 16:14
11 декабря 2007, 16:41
11 декабря 2007, 17:02
11 декабря 2007, 17:04
11 декабря 2007, 17:16
11 декабря 2007, 17:29
11 декабря 2007, 17:32
11 декабря 2007, 19:15
11 декабря 2007, 20:30
11 декабря 2007, 20:52
12 декабря 2007, 07:52
14 декабря 2007, 14:02
19 декабря 2008, 17:55
06 июня 2009, 18:41
01 августа 2009, 12:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти