Фото к рецепту: Плюшки  розочки

Домашняя

Не определен

34079

28

65

11 декабря 2007, 14:23

Ингредиенты

  • маргарин- 1пачка ( 250 г.)
  • мука - 5 ст.
  • молоко - 1 ст.
  • дрожжи сухие - 1-2 пакетика( зависит на какое кол-во муки)
  • яйца - 4
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль -
  • начинка:
  • масло сливочное - 200 г.
  • сахар - 1,5 ст.
  • корица или что есть: изюм, мак.

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять и добавить дрожжи (если сухие)

Маргарин порубить с мукой (я обычно это перетираю руками)

4 яйца взбить с 2-мя ложками сахара

Молоко немного подогреть, растворить в нем соль

Замесить тесто, оно должно быть эластичным

Дальше я делю как правило на 2 части(так удобнее) и тут же раскатываю пласт

Начинка: сливочное масло растопить и добавить сахар и остудить.(количество сахара смотрите сами: чтобы получалась густая масса, так как стаканы у всех разные)

На пласт выкладываем начинку и дальше разные варианты, у меня в этот раз с корицей.

Сворачиваем все рулетом, защипнув края

Режем на кусочки, около 4 см.

Из каждого делаем розочку и оставляем в теплом месте на час 1- 1.5 для подхода

Выпекаем в духовке (время зависит то вашей духовки)

Готовые посыпаем сахарной пудрой

Пошаговые фото рецепта

Плюшки "розочки": фото шаг 1Плюшки "розочки": фото шаг 2Плюшки "розочки": фото шаг 3Плюшки "розочки": фото шаг 4

Дополнительная информация

Рецептов плюшек и булочек много,но искала,такого варианта вроде не встретила, вот и решила добавить свой. Делаю очень давно, с разными вариантами: корица, мак, изюм, курага нарезанная небольшими кусочками, цедра лимона (натертая на терке) все вкусны по своему. P.S. Если дрожжи свежие, то берем 50г. и растворяем их в молоке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

марияn
11.12.2007 14:26
Ответить
Ой,а я собиралась сегодня такие розочки печь,опередила;).Замечательные розочки! 5+
valentina.smehov
11.12.2007 14:26
Ответить
Просто замечательные плюшки! Спасибо за рецепт!!! И, конечно же, "5"!
mari2020
11.12.2007 14:30
Ответить
КРАСИВО И ВКУСНО!СПАСИБО!
natalina
11.12.2007 14:34
Ответить
и у нас в семье подобные розочки делают, только мы любим с маком! Лара, спасибо, что напомнила:)
chile pepper
11.12.2007 14:42
Ответить
Очень красиво и наверное очень вкусно. 5+++++
марусёк
11.12.2007 14:43
Ответить
от меня пятачок, сходи при случае и мои плюшки "Розочки" посмотреть....
шерон
11.12.2007 15:02
Ответить
Красотульки!5!
ksyusha
11.12.2007 15:29
Ответить
вчера мараськиными любовалась, сегодня твоими:), я на такое пока не способна!5+
scorpy
11.12.2007 15:31
Ответить
выпечка мой минус, пот мясу как то больше я. А тебе +5
alice_catty
11.12.2007 15:43
Ответить
а еще с измельченными грецкими орехами хорошо
ales
11.12.2007 15:45
Ответить
Спасибо за рецептик!5
pyatac
11.12.2007 15:48
Ответить
ням-нямка ;)
strelec148
11.12.2007 15:48
Ответить
на третьей фотке как розочки...красотень!
f-1111
11.12.2007 15:52
Ответить
А еще и вкуснотень!!!
улитка
11.12.2007 16:55
Ответить
Да, это рецепт наших мам ... Любимые розочки!
mimi
11.12.2007 18:02
Ответить
какие розочки соблазнительные!
натаха
11.12.2007 19:04
Ответить
Плюшечки-розочки-красоточки!
federal
12.12.2007 00:20
Ответить
vkysno 5
zooz
12.12.2007 07:53
Ответить
Плюшечки удались на славу :) 5!
аглая
12.12.2007 20:22
Ответить
До чего я люблю такие розочки!!!
jelena_73
14.12.2007 14:04
Ответить
нууу какие они хорощенькие!!!5
Ответить
суперски))
Фруша
30.01.2008 01:50
Ответить
отлично!!!!!!!!!!
marusja
15.02.2008 20:32
Ответить
Для меня ново! 5+!
radugalena
08.03.2008 15:43
Ответить
ОТЛИЧНО!
salamandraaaa
21.12.2008 13:22
Ответить
5 ++++++ ! Спасибо !
irina90-60-90
27.12.2008 00:16
Ответить
КРАСОТА:)
ulak
27.06.2009 22:49
Ответить
Сама такие делаю.Очень вкусные розочки Вам от меня только 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели