Молодой картофель с лисичками в сметане
Насладитесь удивительным вкусом молодого картофеля с лисичками в сметане. Соль, перец и зелень сделают это блюдо идеальным для вашего стола!
Продукты
- лисички - 300 г
- картофель - 6 шт.
- сметана - 8 ст.л.
- соль
- перец
- масло растительное - 50 мл.
- приправа для картофеля
- лук зеленый - 3–4 шт.
- укроп - пучок
Пошаговый способ приготовления
Шаг 1
Лисички промыть и варить в кипятке 10 минут. (Я предварительно их замачивала на ночь по совету своей бабушки)
Шаг 2
Картофель очистить и порезать брусочками.
Обжарить на сковороде с маслом 10 минут на сильном огне, затем добавить лисички и жарить ещё 15 минут.
Регулярно помешивая, чтобы картофель получался со всех сторон золотистым.
Далее добавить сметану, перемешать, добавить лук и готовить под крышкой ещё 5 минут.
Перед подачей посыпать укропом.
Готово! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
335 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4593
Понравилось: 335
Автор: Наталья
Создан: 05 июля 2020, 13:53
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти