Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Варенье из абрикосов по рецепту Marina Petrushenko

Насладитесь домашним вареньем из абрикосов! Вкусный десерт с сахарным песком, лимонной кислотой и водой. Украсит любой стол и порадует близких!

Продукты

1 кг. 500 г абрикосов
2 кг сахарного песка
1 ч.л. – лимонной кислоты
500 мл воды

Пошаговый способ приготовления

В кастрюле смешать 1 кг. сахара и 500 мл воды (если любите более густое варенье, воды можно взять 300 мл.), как только сироп закипит добавить дольки абрикосов, с момента закипания сиропа с ягодами варить 5 минут, после чего не остужая, сразу добавить 1 кг. сахара и 1 ч.л. лимонной кислоты, снова дождаться закипания и снова засечь 5 минут, варенье перемешивать, пену обязательно снимать.

Готовое варенье разложить горячим по стерилизованным банкам и закрыть.

Остывшее варенье становится густым и напоминает джем.

Сохраняй и поделись с друзьями

330 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10336

Понравилось: 330

Автор: Marina Petrushenko

Создан: 29 июня 2020, 13:22

Каталоги: Варенье Варенье из абрикосов Десерты

Видео рецепт

Дополнительная информация

Ароматное янтарное варенье из абрикосов. Простое в приготовлении, и при этом получается очень вкусным, ягоды не развариваются и сохраняют форму. Меня этому рецепту научила бабушка, а я поделюсь с вами. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!