Запеченный картофель в духовке и жареная куриная грудка

1) Куриное филе моем под водой, и сушим его бумажным полотенцем, после этого его нужно распластать на 2 часть, далее слега отбить,

2) Перекладываем в глубокую тарелку, и по вкусу добавляем приправы, соль, перец, приправу для курицы , и в конце заливаем кефиром.

Убираем в сторону на 10 минут.

3) Картофель чистим, моем, нарезаем на дольки, перекладываем в миску, и так же добавляем приправы по вкусу, красный перец, сушенный чеснок, соль, перец, и немного растительного масло, перекладываем на протвинь, и отправляем в духовке при 180 С на 20 25 минут.

4) Пока картофель в духовке, нужно пожарить куриную грудку, разогреваем сковородку, добавляем немного растительного масла, и укладываем куриное филе.

С каждой стороны обжариваем около 4 5 минут.

Как только приготовили куриную грудку, перекладываем ее на тарелку, туда же перекладываем картофель, и по желанию ломтики огурца.

Все готово)