Тёплый салат из кабачков
Приготовьте тёплый салат из кабачков с морковью, чесноком, перцем чили и фасолью. Подайте с кунжутом и ароматными приправами для яркого вкуса!
Продукты
- кабачок - 1/2 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- лук репчатый - 1 шт.
- перец чили крупный - 1/2 шт.
- фасоль консервированная - 1 банка
- кунжут - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- приправы (паприка, базилик, мята, розмарин, смесь перцев) - 1/2 ч.л.
- подсолнечное масло - 2 ст.л.
- укроп для посыпки
Пошаговый способ приготовления
1. Кабачок и морковь нарезать соломкой
2. Чеснок раздавить и порезать мелко
3. Лук порезать полукольцами
4. Перец порезать средними кусочками
5. На растительном масле обжарить лук, перец, чеснок на среднем огне примерно 3-5 минут
6. Добавить морковь
7. Добавить кабачок
8. Добавить приправы
9. Жарить на сильном огне 5 -7 минут
10. Выложить на тарелку овощи и добавить пару столовых ложек фасоли, добавить ещё немного овощей сверху
11. Посыпать кунжутом и зеленью
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 5801
Понравилось: 48
Автор: Анжелика Будёная
Создан: 25 июня 2020, 12:01
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти