Теплый салат из кабачков для легкого летнего ужина

Фото к рецепту: Теплый салат из кабачков для легкого летнего ужина
Домашняя20 мин.3Простой
9172818

Ингредиенты

  • 1. молодой нежный кабачок
  • 2. 100 гр. ов брынзы
  • 3. 150 гр. ов небольших шампиньонов
  • 4. горсть кедровых орешков
  • 5. несколько веточек укропа
  • 6. оливковое масло для жарки
  • 7. соль
  • 8. смесь перцев

Пошаговый рецепт приготовления

1. Кабачок режем на тонкие пластинки овощечисткой или просто острым ножом, шампиньоны, в зависимости от размеров, на половинки или четвертинки.

2. Хорошенько раскалить сковороду и быстро обжаритьпо отдельности кабачки и шампиньоны.

3. Красиво разложить на тарелке обжаренные овощи и грибы, раскрошить руками брынзу, посыпать кедровыми орешками и мелконарезанным укропом.

4. Солим и перчим по вкусу.

Дополнительная информация

Быстро и вкусно, что может быть лучше для ужина в жаркий летний день!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Отличная закуска к хорошему вину!!! *DRINK*@}--}--*DRINK**THUMBS UP**DRINK*

Фруша

Супер закусочка для летнего ужина :)

TANCHITTA

Вкусная,быстрая закуска!:)

ogiway
07.08.2012 05:14

*ROFL**ROFL**ROFL* Вот у наших кулинаров правильный взгляд на жизнь-никто не отметил это блюдо ужином- все сказали-закуска!!!!*ROFL**ROFL**ROFL* Не у всех жара и не всем хватает токо салатика;););) А салаитк очень привлекательный! И как закуска к мяску-тоже чудесно!;)*THUMBS UP*

sweta1
07.08.2012 14:02

Отличная закуска!:)

манюша

*THUMBS UP*Отлично!

dik723
09.08.2012 18:45

Супер!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты