Вход | Регистрация
Теплый салат из кабачков для легкого летнего ужина
Ингредиенты
- 1. молодой нежный кабачок
- 2. 100 гр. ов брынзы
- 3. 150 гр. ов небольших шампиньонов
- 4. горсть кедровых орешков
- 5. несколько веточек укропа
- 6. оливковое масло для жарки
- 7. соль
- 8. смесь перцев
Пошаговый рецепт приготовления
1. Кабачок режем на тонкие пластинки овощечисткой или просто острым ножом, шампиньоны, в зависимости от размеров, на половинки или четвертинки.
2. Хорошенько раскалить сковороду и быстро обжаритьпо отдельности кабачки и шампиньоны.
3. Красиво разложить на тарелке обжаренные овощи и грибы, раскрошить руками брынзу, посыпать кедровыми орешками и мелконарезанным укропом.
4. Солим и перчим по вкусу.
Дополнительная информация
Быстро и вкусно, что может быть лучше для ужина в жаркий летний день!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить06.08.2012 11:46
Отличная закуска к хорошему вину!!! 
Фруша
Ответить06.08.2012 11:59
Супер закусочка для летнего ужина 
TANCHITTA
Ответить06.08.2012 16:37
Вкусная,быстрая закуска!
Lgrant (Лена)
Ответить06.08.2012 16:50
ogiway
Ответить07.08.2012 05:14
Вот у наших кулинаров правильный взгляд на жизнь-никто не отметил это блюдо ужином- все сказали-закуска!!!!
Не у всех жара и не всем хватает токо салатика
А салаитк очень привлекательный! И как закуска к мяску-тоже чудесно!sweta1
Ответить07.08.2012 14:02
Отличная закуска!
манюша
Ответить07.08.2012 14:18
Отлично!dik723
Ответить09.08.2012 18:45
Супер!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Не только пюре и фри: оригинальные блюда из картошкиДенис КимГармоничные пары: как сочетаются мясо и фрукты-ягодыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
