Три рецепта завтрака

Замесить тесто как на блины смешав воду и муку.

Хорошо перемешиваем чтобы не было комочков.

Добавляем соль по вкусу.

Нарезаем помидоры кружочками.

Зелень мелко режем.

Сыр трём на тёрке.

Первый вариант:

На сковороде с разогретым растительным маслом выпекаем блинчик.

В центр разбиваем яйцо.

Посыпаем зеленью и кладём кусочек помидора.

Добавляем соль и перец.

Сворачиваем с четырёх сторон в виде конверта.

Обжариваем с двух сторон чтобы яйцо запеклось.

Второй вариант:

Выпекаем блин и намазываем его плавленым или творожным сыром.

Выкладываем помидоры и сворачиваем в рулет.

Третий вариант:

В цент блина выкладываем натёртый сыр с зеленью и сворачиваем конвертом.

Обжариваем с двух сторон пока не расплавится сыр. Приятного Аппетита!