Настоящий узбекскии плов в казане
Попробуйте настоящий узбекский плов в казане с мясом свиной шеи, репчатым луком, морковью, рисом, специями и ароматным чесноком! Вкусно и сытно!
Продукты
- лук репчатый - 2 шт.
- мясо - 1 кг
- свиная шея
- морковь - 3 шт
- рис - 500 г
- чеснок - 3 шт
- соль
- зира
- красный перец чили - 1 шт
- лавровый лист - 3 шт
- растительное масло - 50 мл
Пошаговый способ приготовления
В казанчик добавить масло для жарки и начать обжаривать луковицу для карамелизации.
Удалить лук, когда лук отдаст весь сахар и обжарить лук, который пойдет в сам плов.
Добавить мясо, затем морковь.
Правильно промыть рис.
В конца заправить и добавить рис.
Всем солнечного настроения!
Сохраняй и поделись с друзьями
227 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Узбекская
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5967
Понравилось: 227
Автор: pokanevich
Создан: 20 мая 2020, 14:35
Видео рецепт
Дополнительная информация
Как приготовить вкусный плов в казане на костре и дома. Простой понятный рецепт приготовления. Такое блюдо можно готовить с бараниной, свининой или говядиной.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти