Курочка аппетитная ностальжи
Насладитесь курочкой аппетитной "Ностальжи" — целая курица, запеченная с чесноком, сметаной, шалфеем и тимьяном. Вкусно и ароматно!
Пошаговый способ приготовления
Сначала приготовим маринад.
Он состоит из мелко нарезанного чеснока, трав (специи по вкусу), сметаны и перца.
Посолим курицу целиком снаружи и внутри.
Затем наносим маринад, хорошо покрывая все поверхности и внутри курицы.
Ставим курицу в холодильник на 2 часа впитывать маринад.
Берем банку и наливаем в нее воды, ставим банку на жаропрочную сковородку.
Курицу помещаем на банку так чтобы она устойчиво сидела.
В сковородку так же наливаем примерно 1 стакан воды.
Это придаст курице мягкость.
Затем разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем курицу запекаться.
Выпекаем 1.5 часа и смотрим по готовности.
Маринад должен запечься и корочка должна стать золотисто коричневой.
Сохраняй и поделись с друзьями
331 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2237
Понравилось: 331
Автор: Aleksandra
Создан: 14 мая 2020, 23:13
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти