Рецепт куриной печени
Приготовьте вкусное блюдо с куриной печенью, цветной капустой и сливками! В рецепте также используются лук, тертый сыр, крахмал, топленое масло и мускатный орех.
Продукты
- печень куриная - 500 г
- цветная капуста - 450 г
- сливки 10% - 200 мл.
- сыр твердый тертый - 100 г
- лук - 1 шт.
- крахмал - 1 ст.л.
- топленое масло - 1 ч.л.
- соль
- мускатный орех
Пошаговый способ приготовления
Репчатый лук порезать, цветную капусту разобрать на соцветия.
Подготовить куриную печень, присыпать ее крахмалом с обеих сторон.
Печень быстро обжарить на сковороде с обеих сторон (я использовала топленое масло).
На время убрать печень со сковороды.
В этой же посуде обжарить лук, добавить цветную капусту.
Посолить, добавить молотый мускатный орех.
На сковороду к овощам вернуть печень, влить сливки, посыпать сыром.
Накрыть крышкой и довести блюдо до готовности (10-15 минут).
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти