Борщ в казане, рецепт бюджетного красного борща

Фото к рецепту: Борщ в казане, рецепт бюджетного красного борща
Домашняя60 мин.10Простой
91800

Ингредиенты

  • свиные кости - 1 кг.
  • капуста - 2 кг.
  • картофель - 2 кг.
  • свекла - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • сладкий перец - 1 шт.
  • лук - 3 шт.
  • чеснок - 3 зб.
  • укроп
  • черный молотый перец - 1 ч.л.
  • острый красный перец - 0.5 ч.л.
  • соль
  • растительное масло
  • томатная паста

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. Наливаем в казан 150 грамм растительного масла.

2. Добавляем лук и обжариваем 2-3 минуты.

3. Добавляем чеснок и обжариваем 1 минуту.

4. Добавляем морковь, сладкий перец, свеклу и обжариваем 2 - 3 минуты.

5. Добавляем томатную пасту, черный молотый перец, красный острый, соль и потушим 2 минуты.

6. Заливаем свиные кости холодной водой и варим бульон 40 минут.

7. Добавляем картофель и варим 10 минут.

8. Добавляем капусту.

9. Добавляем зажарку и варим до готовности картофеля.

10. Добавляем зелень.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты