Вход | Регистрация
Индейка в кефире
Ингредиенты
- филе индейки около 1 кг
- чеснок 4-5 зубчиков
- кинза пучок
- приправа "французские травы"
- кефир 0,5л
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Филе индейки нарезаем порционными кусочками, укладываем в посуду, посыпаем приправой,измельченным чесночком и зеленью,заливаем кефиром,оставляем промариноваться (у меня мариновалось ночь).
Нагреваем сковороду с маслом,обжариваем кусочки индейки.
Подаем с любимым гарниром или салатом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Получилось очень мягкое мяско,с кислинкой.Мариновать можно и поменьше,но минимум часа 2.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
rezept
Ответить10.12.2007 01:26
наверное очень нежненько получается!5!
jjak
Ответить10.12.2007 01:26
Очень вкусно!!!
dafna44
Ответить10.12.2007 01:29
здорово!надо попробовать!
gotovnica
Ответить10.12.2007 01:32
Люблю я "птичку" и кефирчик тоже!Надо попробовать их соединить!5!
mimi
Ответить10.12.2007 01:33
а уж если на открытом огне жарить-вообще объедение,мы мясо только в кефире и маринуем!
alice_catty
Ответить10.12.2007 01:36
Спасибо,девчонки!Мы тоже мясо для шашлыка в кефире,как правило,маринуем.
Мы тоже мясо для шашлыка в кефире,как правило,маринуем.angelina-z
Ответить10.12.2007 01:59
Вкусненько!5!
mara
Ответить10.12.2007 02:19
Очень аппетитно 5
wany05
Ответить10.12.2007 02:38
Вкусненько! 5!
paris-moscow
Ответить10.12.2007 02:40
вкусно!
zooz
Ответить10.12.2007 07:53
Ням-ням...маринад из кефира всегда делает птицу еще нежнее!!! Только 5!
pyatac
Ответить10.12.2007 08:23
я думаю, куриное филе (в отсутствии индейки) тоже будет ничего
сейчас же этим займусь
сейчас же этим займусьfederal
Ответить10.12.2007 10:26
otli4no!
alice_catty
Ответить10.12.2007 17:25
Спасибо всем! и кура и любое мяско в кефире хорошо маринуется,но я всегда еще и зелень обязательно добавляю и любимые травки!
и кура и любое мяско в кефире хорошо маринуется,но я всегда еще и зелень обязательно добавляю и любимые травки! аглая
Ответить12.12.2007 18:37
Я последнее время часто в кефире все делаю, очень нежно и мягко получается!!!
генрих
Ответить25.12.2007 02:31
С филе индейки,что не делай всё-вкусно!Ваши манипуляции превратили филе в деликатес!Спасибо!5!!!
parliament
Ответить10.03.2008 19:44
шикарно 5
машенька-84-
Ответить05.07.2008 01:45
Вкуснятина.5.
papa_obzhora
Ответить13.12.2008 08:19
а какой соус лучше подойдет к спагети с такой индейкой?)
helene05
Ответить28.03.2009 12:20
Вкусно и быстро. Как раз для меня. Взяла себе в копилку. 5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
